做好茶是为了打动懂茶的人,卖茶则是要打动不懂茶的人。喝茶的虽多,但是绝大部分人对茶的了解都停留在初级层面,其原因在于品茶需要大量的时间,现代社会生活节奏这么高,就算是想去学茶、品茶,对工作繁忙的人来说是一种奢望。
现在茶企的宣传普遍存在一种误区,那就是产品宣传过于侧重极少数会喝茶的人。茶商在不遗余力的介绍产品的细节,在推广的过程中也基本都围绕少数专业的茶客。近两年,叫好不叫座的产品比比皆是。
在做茶方面茶商是最专业的,在喝茶方面老茶客是最专业的。茶商为了在产品上体现出自己的专业性,往往在宣传的过程中尽可能多的用只有资深茶客才能明白的词汇来描述自己的产品。但这样做的坏处使得绝大部分喝茶人看不懂产品,比如喉韵这个词。专业茶客明白这是衡量茶叶好坏的一个关键性指标,但一般人看到则是满脑子问号,喉韵是个啥?
现在很多销量不错的中低端产品,虽然各家销售策略并不相同,但在产品的宣传与描述中基本都具备以下特征:多图片,简文字。通过图片去打动想喝茶的人,用最简单的语言来介绍自己的产品。此类风格到是像极了小罐茶,小罐茶在介绍产品的时候,核心就六个字“小罐茶、大师造”。至于茶叶口感如何,选料如何,基本都一笔带过。
对于好的产品,在产品宣传方面应该分成两部分,面对专业的茶客应该事无巨细去介绍产品的方方面面。专业茶客满意了,产品就有不错的口碑。对于绝大部分喝茶人,就应该简化宣传。至于说需要简化到哪种程度,也就一句话“这是好茶,值得喝”。
做茶是一回事,卖茶是另外一回事。在这个市场当中,不懂茶的消费者永远占大多数。对于茶商,如何打动这部分人才是取得成功的关键。
作 者丨天 火
摄 影丨吉 星 坦 罗